鹽亭縣領導深入嫘祖幼兒園督導食品安全工作
发稿时间：2023-09-22 15:18
来源：
綿陽新聞網(wǎng)
9月13日下午，鹽亭縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長、總工會主席潘力深入鹽亭縣嫘祖幼兒園督導食品安全工作，縣教體局副局長王濤陪同。
潘力一行在該校園長李河山的陪同下，深入食堂庫房、操作間、食堂內務公示欄等場所，詳細了解食品原材料的采購、食品貯存、加工、留樣、餐具消毒、食譜帶量等情況?？吹礁蓛?、寬敞、明亮的操作間以及正在認真包餃子的從業(yè)人員后，與工作人員進行了親切的交流。
隨后，潘力聽取了園長李河山關于學校食品安全工作以及學校落實“日管控、周排查、月調度”制度及運行情況的匯報。潘力指出：食品安全無小事，容不得半點懈怠。要深入貫徹習近平總書記關于食品安全的重要指示精神，要始終繃緊食品安全這根弦，持之以恒把好食材質量關，強化食品貯存、加工、餐具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴格落實日管控、周排查、月調度工作，加強食堂從業(yè)人員的培訓，食品安全總監(jiān)、食品安全員在責任上要擔當作為，確保食品安全工作務必做細、做實、做全，要確保食品安全工作萬無一失。
潘力常委強調：食品安全事關全園師幼的身體健康和生命安全，牽涉到千家萬戶的幸福，責任重大，學校務必要將食品安全工作放在首位，高度重視食品安全工作，切實增強食品安全意識，強化政治意識和責任擔當，全面落實食品安全主體責任，加大常態(tài)化安全隱患排查的力度，嚴防嚴控食品安全風險，切實筑牢食品安全防線，全力守護全園師幼舌尖上的安全。（劉彥 黃友勇）
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