涪城區(qū)涪光里平政社區(qū)幸福餐廳
老人們在幸福餐廳用餐
吃完飯后，老人們在幸福餐廳喝茶聊天。
民以食為天，面對“銀發(fā)浪潮”，老年助餐點(diǎn)——幸福餐廳成為推進(jìn)適老化社區(qū)建設(shè)、托起老人穩(wěn)穩(wěn)幸福的關(guān)鍵撬動點(diǎn)。綿陽幸福餐廳的興起，滿足了老人的便捷就餐需求，受到一致好評，截至目前，全市共有71家老年助餐點(diǎn)為老人提供助餐服務(wù)，今年，還將統(tǒng)籌建設(shè)不少于6家“幸福餐廳”。
□記者 彭雪 何茂松 文/圖
從“暖胃”到“暖心”
幸福餐廳托起老人
“我們4人住在同一個(gè)小區(qū)，以前，一兩個(gè)人在家，買菜做飯很麻煩，現(xiàn)在有了幸福餐廳，每天準(zhǔn)點(diǎn)吃飯，庭院里還有活動空間，環(huán)境優(yōu)美，飯后可在這里下棋、打牌、聽評書。”6月20日上午10時(shí)許，走進(jìn)涪城區(qū)涪光里平政社區(qū)幸福餐廳，不少老人一大早就來了，聚在庭院里喝茶聊天嘮家常，助餐點(diǎn)工作人員忙著準(zhǔn)備午飯。
臨近飯點(diǎn)，蒸燒白、燒排骨、西紅柿炒蛋、燒豆腐等近20個(gè)菜品陸續(xù)出鍋，老人們在餐區(qū)選擇自己喜歡的菜。大家三五人一桌，邊聊天邊用餐，一張張高興的笑臉，映襯著他們的幸福。記者了解到，經(jīng)政府認(rèn)定的90歲以上老人和60歲以上困難群眾，在這里吃飯免費(fèi)，80歲以上享受5折，70歲以上享受8折。
據(jù)該餐廳負(fù)責(zé)人涂福淵介紹，在成為幸福餐廳之前，他們開設(shè)的是一家農(nóng)家樂，場地寬敞，環(huán)境打造也很用心，承擔(dān)老年助餐服務(wù)后，相關(guān)部門投入資金進(jìn)行相關(guān)建設(shè)，并以老人吃飯補(bǔ)償方式助力經(jīng)營。“和其他幸福餐廳相比，我們的人力成本省了不少，老人的餐食也采取‘政府補(bǔ)一點(diǎn)、商家讓一點(diǎn)、個(gè)人出一點(diǎn)’的方式進(jìn)行，我們經(jīng)營了兩年，生意還不錯(cuò)，每天來吃飯的人都比較多。”涂福淵說。
“阿姨您好，您訂的餐到了。”6月20日中午，平武縣龍安鎮(zhèn)老人崔大爺像往常一樣，通過手機(jī)下單，在幸福餐廳點(diǎn)了菜飯，20分鐘后，食堂工作人員就免費(fèi)將熱氣騰騰的飯菜送到了他家。
“這幾天老伴去了大女兒家，一個(gè)人做飯覺得麻煩，我便想到了幸福餐廳的免費(fèi)送餐服務(wù)，于是就打電話訂餐，很方便。幸福餐廳菜品豐富，符合我們老年人的口味。”崔大爺滿意地說。平武縣幸福餐廳試點(diǎn)通過一鍵下單、免費(fèi)送餐上門的模式，打通了養(yǎng)老助餐的“最后一公里”，對于不會用手機(jī)的老人，食堂也可以幫忙代訂。“該模式自推廣以來，餐廳的訂單量穩(wěn)步上升，大家的反響特別好。”幸福餐廳負(fù)責(zé)人申晨宏說。同時(shí)，幸福餐廳也面向普通群眾開放，就餐老年群體有補(bǔ)貼，讓一日三餐變得省事又安心，托起老人滿滿的幸福。
老年助餐點(diǎn)建設(shè)是綿陽市級民生實(shí)事，近年來，綿陽按照“一刻鐘就餐服務(wù)圈”布局設(shè)置老年助餐點(diǎn)，采取“政府補(bǔ)一點(diǎn)、商家讓一點(diǎn)、個(gè)人出一點(diǎn)”的方式，通過社會組織運(yùn)營、愛心企業(yè)加盟等多種模式，建設(shè)老年助餐點(diǎn)，根據(jù)老年人經(jīng)濟(jì)困難程度、失能等級及年齡情況給予差異化補(bǔ)貼，培育社區(qū)助餐志愿者隊(duì)伍和互助組織，方便老人就近就便享受物美價(jià)廉的餐食。如今，老年助餐點(diǎn)不僅解決“吃飯難”，更延伸出各種休閑服務(wù)，從暖胃到暖心，讓老人們盡享幸福“食”光。
記者手記
一碗熱飯，飽含民生溫度；一餐煙火，托起幸福晚年。隨著老齡化加劇，如何讓幸福餐廳持續(xù)飄香？這需要科學(xué)規(guī)劃布局，吸引更多社會力量參與；完善功能，從基礎(chǔ)供餐向品質(zhì)服務(wù)升級；強(qiáng)化監(jiān)管，確保餐食安全營養(yǎng)。唯有多方協(xié)同，探索長效機(jī)制，才能讓這份民生關(guān)懷真正成為老年人穩(wěn)穩(wěn)的幸福依靠。
編輯：李志
